วันศุกร์ที่ 10 เมษายน 2558 สำนักวิจัยฯ จัดโครงการอนุรักษ์ศิลปะประดิษฐ์ทางวัฒนธรรม "การฝึกอบรมตัดตุงไส้หมู" โดยมี รศ.จำเนียร บุญมาก รองผู้อำนวยการสำนักวิจัยฯ ฝ่ายบริหาร เป็นประธานเปิดฝึกอบรม และนายณัฐวุฒิ เครือฟู และนางเกศณี พงษ์สุวรรณ เป็นวิทยากรให้ความรู้ มีผู้บริหารและบุคลากรของมหาวิทยาลัยแม่โจ้ เข้าร่วมการฝึกอบรมในครั้งนี้ เพื่อเป็นการอนุรักษ์ สืบสาน ศิลปวัฒนธรรมท้องถิ่นล้านนาไทยให้คงอยู่สืบไป ณ ห้องประชุม 301 ชั้น 3 อาคารเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา มหาวิทยาลัยแม่โจ้